97 resep kwetiaw goreng pedas setan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kwetiau Goreng Pedas dengan Cabe Setan dan masakan sehari-hari lainnya.
6.865 resep olahan mie tiaw ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Mie Tiaw dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App
Dalam penyajiannya, mi tek-tek bisa dihidangkan dengan kerupuk, acar, dan bawang goreng. Buku "200 Resep Hidangan Nasi & Mi" karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan resep mi tek-tek kuah untuk lima porsi. Berikut resep lengkapnya. Baca juga: Resep Mi Tek-tek Goreng, Makan Pakai Acar dan Kerupuk Merah. Resep mi tek
200 gram mie tiaw (mie pipih). 100 gram udang, dikupas dan dibersihkan. 100 gram cumi, potong-potong. 100 gram kerang, dicuci bersih. 2 siung bawang putih, cincang halus. 2 batang daun bawang, iris tipis. 2 sdm saus tiram. 2 sdm kecap manis. 1 sdm kecap asin. 1 sdt saus cabai (opsional, jika suka pedas). 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
Tips membuat Kwetiau Goreng Penang: 1. Paling baik memakai kwetiau segar yang dipotong tipis lebar untuk kwetiau goreng. Tetapi jika tak ada bisa dipakai kwetiau kering yang direbus hingga lunak dan ditiriskan. 2. Api besar merupakan kunci kwetiau goreng yang enak. Terutama saat mengaduk kwetiau dengan bumbu.
4 Gagasan Resep Masakan Simpel Sehari-Hari Untuk Pemula; 4 Kulineran Orisinal Lombok Referensi Backpacker untuk Pencinta Pedas; Macam Kulineran Ciri khas Sidoarjo; 4 Kulineran Ciri khas Gunungkidul Harus Dicoba, Belalang Goreng Salah Satunya; Makanan Khas Malang Untuk Oleh Oleh; Cara Memasak Mie Kuning Basah; Bahan Kue Nastar Terigu 1 Kg
